Fa més de 30 anys que formem part de la vida de moltes persones. Vam començar sent una pizzeria pionera, quan encara no era habitual portar el sopar a casa vam ser els primers de tot Manresa a fer-ho.

Amb el temps, ens vam atrevir amb les hamburgueses i vam fer créixer el projecte amb esforç, il·lusió i moltes hores a la cuina.

L’American no és només un restaurant. És història viva de Manresa.

Molts ens coneixen des de petits. Alguns tornaven cada any a celebrar l’aniversari. Altres van venir amb els pares... i ara hi tornen amb els seus fills.

El nostre local ha estat escenari de coscorrons, bromes, aigua de colors, sopars improvisats, primeres cites a la taula 21 i de nits inoblidables.

L’American és un homenatge a tot això. A la gent de Manresa, a la cultura americana que tant ens inspira, i a la nostra manera de fer: natural, propera i sense presses.

Compartim plats. Però sobretot, compartim moments.